Žuvis – nuostabus maisto produktas. Joje yra daug žmogaus organizmui reikalingų mineralų: geležies, cinko, jodo, fosforo bei seleno. Žuvyse taip pat gausu vitaminų A, C, D, E ir B grupės vitaminų. Žmogaus organizmas lengviau pasisavina žuvies negu kitos mėsos baltymus. Bene viena svarbiausių priežasčių, kodėl turime valgyti žuvies – jose esančios omega-3 riebiosios rūgštys. Riebalai (arba trigliceridai) […]